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    VINO TRENTENARE IGP PAESTUM FIANO 2023 - AZIENDA AGRICOLA SAN SALVATORE BIO- 75CL

    Cod.: 99829
    GTIN: 8051566343324
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Fiano Di Avellino
    Provenienza: Salerno,Italia
    Colore: Giallo Brillante Con Riflessi Dorati
    Gusto: Sapido,Equilibrato, Buon Corpo
    Olfatto: Fiori,Ananas,Pesca
    Gradi: 13%
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    Il Paestum Fiano Trentenare dell'azienda agricola San Salvatore nasce in vigneti coltivati in regime biologico, situati nel comune di Stio, in provincia di Salerno.È prodotto interamente con uve Fiano, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in tini di acciaio a bassissima temperatura controllata. Successivamente il vino affina per circa 8 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, prima di essere imbottigliato.Il Trentenare di San Salvatore presenta un colore giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si apre con piacevoli sentori di ananas e pesca, arricchiti con note floreali di gelsomino e di ginestra. In bocca si dimostra corposo e sapido, quasi salato.
    Perfetto per accompagnare gli antipasti, è ideale in abbinamento con piatti a base di pesce, anche crudi, e i frutti di mare.
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    VINO SAN SALVATORE PIAN DI STIO FIANO - PAESTUM IGT BIOLOGICO 2020 -75CL

    82052
    Vino che prende nome dal paese in cui è sito ill suo vigneto a 550 mt slm, nel comune di Stio, nel parco nazionale del Cilento. Raccolta manuale in piccole cassette di plastica. Le uve vengono pigiate e diraspate portate a 4°C, criomacerate per 6 ore. Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a bassissima temperatura, si affina per 6 mesi sulle proprie fecce fini.
    Da €24,40 IVA inclusa