Calabria

Un nome su tutti identifica la produzione vinicola della Calabria : il Cirò. Si tratta di un vero e proprio "monopolio", dato che le altre Doc, unite, non raggiungono il 10% della produzione complessiva. Molti i vitigni autoctoni: primo fra tutti il Gaglioppo, da cui si ricavano ottimi vini da tavola, anche se, per ora, le alte potenzialità di questo vitigno non hanno trovato piena espressione.