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    Trentino-Alto Adige

     

    Sul piano della viticoltura, Trentino e Alto Adige costituiscono due regioni ben distinte. La zona di Trento eccelle nella produzione di spumanti Doc. Non deve passare sotto silenzio la singolare realtà cooperativistica del Trentino; come la qualità offerta dalle cantine sudtirolesi.

     

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    Immagine di VINO J.HOFSTÄTTER PINOT GRIGIO 2020 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC- 75CL

    VINO J.HOFSTÄTTER PINOT GRIGIO 2020 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC- 75CL

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    Il colore è paglierino luminoso, i profumi di
    pera matura dominano un quadro di buona
    tessitura aromatica. Al gusto ha buona
    struttura, giusta morbidezza, acidità
    equilibrata ed una sapidità che lo rende
    molto piacevole
    Da €9,40 IVA inclusa
    Immagine di VINO SANTA MARGHERITA GEWÜRZTRAMINER - 2020 TRENTINO DOC-75CL

    VINO SANTA MARGHERITA GEWÜRZTRAMINER - 2020 TRENTINO DOC-75CL

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    La tradizionale vinificazione in bianco, con pressatura soffice delle uve,breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox per 8-10 giorni a una temperatura controllata di 16-18 °C, consente l’ottenimento di un vino fresco e fragrante cui segue l’affinamento sui lieviti per alcune settimane, sino alla preparazione per l’imbottigliamento.
    Da €8,54 IVA inclusa
    Immagine di VINO SANTA MARGHERITA MÜLLER THURGAU - VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2020-75CL

    VINO SANTA MARGHERITA MÜLLER THURGAU - VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2020-75CL

    80777
    Da aperitivo come da tutto pasto: bollicine leggere, intriganti, facili da gustare e da abbinare. I Frizzanti Santa Margherita non vi chiedono di essere esperti conoscitori dei più intimi segreti del vino, ma semplicemente di accoglierli come fedeli compagni di viaggio, amici di tutti i giorni, partecipi dei vostri momenti di gioia.
    Da €6,51 IVA inclusa
    Immagine di VINO KURTATSCH PINOT BIANCO WEIßURGUNDER - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC 2019-75CL

    VINO KURTATSCH PINOT BIANCO WEIßURGUNDER - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC 2019-75CL

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    Dai primi decenni del XX secolo il Pinot Bianco è il vino bianco più importante del Alto Adige. Sui pendii freschi, a lui favorevoli, tra 500 e 650 m sul livello del mare, il Pinot Bianco può svilupparsi al meglio. Qui nascono i suoi tipici aromi di mela fresca e pera e il vino mantiene la sua struttura acida focosa e stimolante. Questo lo rende un vino regionale inconfondibile. Le viti crescono su un terreno dolomitico calcareo e ghiaioso. Per questo il Pinot Bianco sorprende con una mineralità salata al palato, che allunga ulteriormente il vino.
    Da €8,42 IVA inclusa
    Immagine di VINO KURTATSCH CHARDONNAY CALIZ 2020 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC -75CL

    VINO KURTATSCH CHARDONNAY CALIZ 2020 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC -75CL

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    Il nome “Caliz” deriva dai termini latini calix (calice) e calx (pietra calcarea). Lo Chardonnay Caliz viene coltivato esclusivamente su leggeri terreni ghiaiosi con alta percentuale calcarea-dolomitica.

    La resa è stata ridotta a 65 hl per ettaro di vigneto. Il bouquet delicato rievoca ananas maturi, banane baby e scorza di cedro. La caratteristica ricchezza di frutto mediterraneo viene integrata con una energica struttura acida derivante da partite scelte di Chardonnay provenienti da vigne di altura. Maturando più a lungo sulle fecce fini fini in grandi botti di legno, il vino acquista complessità e consistenza. Le notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte arricchiscono il vino di sentori di spezie, il finale del Caliz è lungo e salato.
    Da €8,70 IVA inclusa
    Immagine di VINO KURTATSCH MÜLLER THURGAU 2020 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC -75CL

    VINO KURTATSCH MÜLLER THURGAU 2020 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC -75CL

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    Il Müller Thurgau è un incrocio tra Riesling e Madeleine Royal. I vigneti si trovano prevalentemente tra 750 e 900 metri sul livello del mare.Soprattutto alla fine della maturazione delle uve lì ci sono notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte. Queste conferiscono al vino il suo marcato aroma fruttato e speziato di pesca gialla, erbe aromatiche alpine e noce moscata. L'acidità fresca di menta piperita si intreccia armonicamente con il corpo fruttato. Questo vino di montagna elegante e fruttato si accompagna con primi di gusto intenso o può essere servito come aperitivo.
    Da €8,30 IVA inclusa