Bollicine

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FERRARI MAXIMUM DEMI-SEC 75CL - ASTUCCIATA

Una conclusione emozionante di un pasto.

Abbinamento dolciastro per dessert, è ottenuto interamente da uve Chardonnay accuratamente selezionate. È molto profumato e ha un sapore molto rotondo.

Dal colore giallo paglierino brillante, con perlage persistente, Ferrari Maximum Demi-Sec presenta un gusto suadente, elegante e armonico. Accanto alle note fruttate si trovano suggestioni di vaniglia e lievito, che persistono a lungo al palato. La spiccata rotondità è il risultato di un livello zuccherino più elevato.

Delicato e persistente, offre sensazioni di frutta matura, pasta di mandorle, biscotti e un ricco bouquet floreale grazie all'affinamento di oltre tre anni sui lieviti.
SKU: 70677
€18,30 IVA inclusa

FERRARI PERLE' NERO RISERVA 2010 75CL -

Il gusto di una sfida.

Il primo e unico Blanc de Noirs dell'Azienda. Questo vino d'annata è il risultato di quarant'anni di esperienza su una varietà complessa e delicata come il Pinot Nero.

Alla vista presenta luminosi riflessi dorati, impreziositi da perlage di rara finezza. Sontuoso nel gusto, incorniciato da una piccantezza tagliente e una freschezza agrumata. Il sapore è pieno e rotondo. Persistente e squisitamente ammandorlato, con un finale accattivante e maestoso.

Spettacolare la complessità al naso, ricco di sensazioni tropicali e profumi che spaziano dal fruttato al minerale fino ad arrivare al pane tostato, con intriganti note di burro di arachidi.
SKU: 71170
€47,58 IVA inclusa

CARPENE' MALVOLTI PROSECCO CARTIZZE-75CL - VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

Carpenè Malvolti - storica azienda di Enologia Italiana - nasce nel 1868 dalla volontà di Antonio Carpenè di produrre spumanti e distillare vini con le uve raccolte dalle colline del Conegliano e Valdobbiadene. Un sogno che è diventato una missione, ora alla sua quinta generazione.

L'Azienda si trova a Conegliano, raffinata Città d'Arte in provincia di Treviso, nel cuore della zona del Prosecco Superiore DOCG e sede della prima Scuola Enologica d'Italia fondata nel 1876 dallo stesso Antonio Carpenè. Dal 1868 Carpenè Malvolti si identifica con la sua storia - fatta di Territorio, ricerca e innovazione - partecipando alla crescita culturale, economica e sociale del comprensorio vitivinicolo di Conegliano Valdobbiadene.

La prima Cantina in Italia a produrre Prosecco come Spumante, a migliorare il processo di spumantizzazione (Metodo Charmat) ea riportare, già nel 1924, in etichetta la denominazione “Prosecco Amabile dei Colli di Conegliano”, legando il nome della vino al vitigno e al suo Territorio di origine, oltre ad essere il primo a riportare il termine PVXINVM su un'etichetta nel 2015.

Presenta un vivace colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli. Al naso risulta complesso, con ricchi aromi floreali di acacia e rosa e suadenti note fruttate di mela golden e pompelmo rosa. In bocca risulta rotondo, cremoso e sapido, con una perfetta armonia tra freschezza e morbidezza.

Sul finale si ripropongono i profumi riscontrati all'olfatto, con una grande persistenza aromatica.Perfetto come vino da aperitivo, ideale per accompagnare piccola pasticceria.
SKU: 81556
A partire da €13,42 IVA inclusa

CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA -1.5LT - CUVÉE PRESTIGE-EXTRA BRUT

Una virtù che si trova nell'etimologia di una parola antica: idem, ovvero essere lo stesso. Cuvée Prestige, l'essenza della Franciacorta, in stile Ca 'del Bosco.

Un gioiello nato nel 2007 dall'esperienza trentennale. Solo le migliori uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco dei migliori vigneti, vinificate separatamente e sapientemente miscelate con riserve delle annate più belle (almeno il 20%) entrano nel magico rito della creazione della Cuvée.

Ci vorranno quasi 24 mesi di affinamento sui lieviti prima che questo vino sia pronto per esprimere tutta la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e croccante. Perfetto per ogni occasione.
SKU: 71659
€56,12 IVA inclusa

CA' DEL BOSCO VINTAGE COLLECTION 75CL - DOSAGE ZERO

Precisione, ecco la parola chiave per descrivere Ca' Del Bosco Vintage Collection Dosage Zero come le note armoniose di una complessa partitura orchestrale, ogni fase della produzione deve essere perfettamente sincronizzata. Vintage Collection Dosage Zéro non ha aggiunta di liqueur d'expédition (lo sciroppo dosatore aggiunto in quantità minime agli altri Franciacorta durante la sboccatura).

Un Franciacorta puro, sincero, frutto della massima espressione del suo straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato agli intenditori che amano questo stile.

Ottimo aperitivo, ottimo abbinamento con crostacei e pesce crudo.
SKU: 81622
€87,72 IVA inclusa

FOSSMARAI PROSECCO VALDOBBIADENE-75CL - Confezione da 6 Bottiglie - SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG-DRY

Una rarità del mondo enologico, questo spumante ottenuto dalla vinificazione delle uve Glera, prodotte nella limitata zona collinare di Valdobbiadene (104 ettari totali) denominata Cartizze. Il Cartizze Foss Marai presenta un profumo intenso di fiori di glicine, con sentori di rosa.

Al gusto si propone, ricco e variegato non stucchevole. Ottimo sia da aperitivo sia da tutto pasto, comunque, sempre all’altezza di ogni occasione.
SKU: 81286
€194,71 IVA inclusa