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    VINO CASA D'AMBRA FORASTERA ISCHIA 2021 - DOC -75CL

    Produttore: Casa D'ambra
    Cod.: 82070
    Temperatura: 12-14°C
    Vitigno: Forastera
    Provenienza: Ischia,Italia
    Colore: Giallo Paglierino
    Gusto: Secco,Pieno,Ammandorlato, Delicato
    Fermentazione: A Temp. Controllata In Tini D'acciaio
    Olfatto: Mela,Albicocca
    Gradi: 12,5%
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    Il vino Forestera è ottenuto dall'omonimo vitigno. La varietà fu introdotta sull'isola di Ischia verso il 1850, da qui il nome che ne indica la provenienza dal continente.
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    Questo amaro alla rucola isolano è stato inventato dalla Ischia Sapori, prima fabbrica di liquori ischitana ed ancora l'unica che produce in loco. Deve il suo caratteristico gusto unico all'infusione di oltre trenta ingredienti segreti ed all'utilizzo della rughetta selvatica che cresce nell'isola di Ischia, Procida e Ventotene con dovizia incredibile.

    Dalle foglie si ricava un particolare aroma ed un sapore marcato e forte. Tipico amaro di auguri, erbe e frutta, il Rucolino ® può essere servito indifferentemente sia ghiacciato che a temperatura, e' amato dai barman per la preparazione di cocktails unici, per bagnare dolci, sorbetti, semifreddi ed anche per correggere il caffe'.

    E' possibile assortire le tipologie di altri prodotti della stessa capacita' ed usufruire di eventuali Promo indicando nelle note dell'ordine le tipologie preferite.
    €14,64 IVA inclusa
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    VINO NESTORE ISCHIA BIANCOLELLA 2021 - DOC-75CL

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    La viticoltura ad Ischia ha origini millenarie, sulla coppa di Nestore ritrovata a Monte Vico (Lacco Ameno) è incisa una frase innegiante al buon vino locale. Testimonianza che gli antichi Eubei avevano introdotto la coltivazione della vite e quindi la produzione del "nettare degli dei". La tecnica di coltivazione, in particolar modo, richiama alla tradizione greca e differisce da quella etrusca usata nel centro Italia e nelle zone interne della Campania. La viticultura è stata alla base dell'economia isolana per lunghi periodi storici, condizionandone la vita e i costumi degli stessi abitanti. Consigliato con zuppe di pesce e congilio da fossa ischitano.
    Da €7,32 IVA inclusa