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    VINO KURTATSCH LAGREIN 2020 - SÜDTIROL-ALTO ADIGE DOC-75CL

    Produttore: Kurtatsch
    Cod.: 81534
    Temperatura: 16-18°C
    Vitigno: Lagrein
    Provenienza: Bolzano,Italia
    Colore: Rosso Intenso
    Gusto: Fruttato Maturo,Denso E Ricco Di Polpa
    Fermentazione: A Temp. Controllata In Tini D'acciaio
    Olfatto: Frutta Scura Matura
    Gradi: 13%
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    Il Lagrein è il vitigno più antico dell' Alto Adige ed è geneticamente simile al Syrah. Questa varietà, che predilige la calura, beneficia del clima caldo nelle vigne nel sud dell'Alto Adige. Grazie alla cura scrupolosa nelle vigne di Cortaccia (raccolti limitati) e nella cantina (fermentazione controllata, affinamento in grandi botti di rovere), da partite scelte di Lagrein nasce un vino rosso molto scuro e potente.
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    La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura media di 16-18 ° C. Il vino base riposa in tini fino alla primavera successiva alla vendemmia.
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