Barricata

La vivacità aromatica di questa grappa, ottenuta da vinacce rappresentative dei territori viticoli più vocati d'Italia, si combina con le delicate sensazioni speziate e vanigliate derivanti dall'invecchiamento in Rovere di Slavonia per esprimere armonia, franchezza ed una morbidezza inimitabile.

L'elevato pregio si esprime anche nell'originale astuccio che evidenzia il dinamismo e la capacità innovativa aziendale.

Confezione comprensiva di elegante astuccio in cartone marchiato OF Bonollo.

La Grappa Torba Rossa Castagner è ottenuta dalla distilllazione di vinacce affumicate di uve rosse.
Alla vista si presenta di colore ambrato, con riflessi rubino.

Spicca il sentore affumicato e quello di viola e fiori bianchi. Emergono note che vanno dai profumi più intensi di marasca e prugna matura, alle note più dolci di vaniglia e cioccolato, al gradevole sentore affumicato, alle fragranze più delicate di viola e fiori bianchi.

Torba Rossa è un'acquavite da meditazione: va degustata lentamente, in un bicchiere tipo baloon che permetta di coglierne i molteplici aromi. La collezione di grappe torbate di Roberto Castagner è dedicata al consumatore evoluto per il quale la grappa non rappresenta solo un distillato, ma un vero e proprio rito da assaporare lentamente.

Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer. I tipici vitigni della regione, l'escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualità organolettiche uniche e distinte.

La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l'invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, divenendo ancora più “gentile” e vellutata.

Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.

Questa Grappa Barrique 903 viene dedicata dalla distilleria al suo fondatore, Maschio Bonaventura, nato nel 1903.

Una bottiglia che porta con sé una storia speciale, dove si ripercorre la storia della distilleria Bonaventura, ideale da regalare a tutti gli appassionati di Grappa.

Questa Grappa si annuncia nel calice con un bel colore ambrato, decisamente intenso e carico.
Il naso è caratterizzato da una sinfonia di profumi delicati, in cui sfumature di frutta matura si alternano a note più speziate, derivanti dal periodo di maturazione passato in legno.

All’assaggio è di buon corpo, equilibrato, con un sorso appagante, dotato di una chiusura molto persistente e duratura.

Un distillato firmato da Bonaventura Maschio ideale da degustare dopo cena.

Selezione Speciale del 1999: Ansolà.

La Grappa Ansolà è invecchiata in barrique ed è un prodotto ad edizione limitata de La Mondianese.

La cantina La Mondianese è contornata da un unico vigneto che copre quindici ettari nell’astigiano.

La cura e l’instancabile ricerca della qualità, rende questa grappa particolarmente esclusiva.

La Grappa Sarpa Barrique della celebre distilleria veneta Jacopo Poli è una grande interpretazione di questo tradizionale e storico distillato del nostro Triveneto.

Si tratta di una grappa dal carattere morbido e avvolgente, dagli aromi complessi e persistenti, adatta per chi ama le grappe invecchiate ed evolute. La grande qualità di vinacce pregiate, ricche di profumi e aromi eleganti e la maestria di un grande distillatore, fanno di questa grappa una bottiglia da veri intenditori.

Nel bicchiere si presenta di colore giallo dorato intenso. Il bouquet regala aromi di frutta gialla matura, di scorza di cedro e agrumi, cenni di frutta esotica, sentori di radice di liquirizia e vaniglia.

Il sorso ha un ingresso al palato vellutato e avvolgente, di grande morbidezza espressiva, dal finale persistente ed equilibrato. Una grande grappa da degustare e assaporare lentamente dopo cena.