Il Chivas Extra è il risultato di un attento e minuzioso processo lavorativo. Questo raffinato blended scotch whisky, viene fatto maturare in delle botti di sherry Oloroso "first fill"(barile che ospita per la prima volta il nuovo whisky) selezionate, ciò esalta il sapore, l'intensità dell'aroma e il colore.
Il distillato ha ricevuto diversi premi come:
Medaglia d'oro nel 2016,"International wine and spirits Medaglia d'oro nel 2015, "San Francisco World spirits competition" Medaglia d'oro nel 2015, "The Scotch Whisky Master"
Colore giallo ambrato profondo e molto intenso, con riflessi vivi e dorati. Al naso presenta un ventaglio di aromi: noci, anacardi e nocciole, note dolci di caramella mou che virano verso sentori più scuri di cacao e cioccolato fondente.
L’assaggio è incredibilmente morbido, vellutato in una giusta coesione tra la vaniglia, il cioccolato e sensazioni burrose di biscotto, con un tocco finale lievemente affumicato e lungo, su una persistenza di ritorni tostati.