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    BERLUCCHI '61 ROSE' FRANCIACORTA 75CL - Confezione da 6 Bottiglie - ASTUCCIATA

    Produttore: Berlucchi
    Cod.: 72418
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Pinot Nero,Chadonnay
    Provenienza: Brescia,Italia
    Colore: Rosa Antico
    Gusto: Vivace Ed Elegante
    Fermentazione: Metodo Classico
    Olfatto: Frutti Di Bosco
    Gradi: 12,5%
    €117,12 IVA inclusa
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    Berlucchi 61 Rosè ideale per l’aperitivo preferito di chi, all’aperitivo, chiede sensazioni stuzzicanti.

    Alla vista la spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.
    Il colore è rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione
    fenolica del Pinot Nero.

    Al profumo questo franciacorta regala note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del
    Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione. Al palato è fine, elegante, vivace e di buon corpo; il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.

    La maturazione si caratterizza per una preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.
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