WHISKY OBAN 12YEARS OLD S.R. 2021 - 70CL- SINGLE MALT - ASTUCCIO

Una delle distillerie più piccole
e più antiche della Scozia, Oban
ha resistito nella città costiera
che porta il suo nome dal 1794,
descritta spesso come la porta tra
le Highlands e le isole.

Pastoso, con note di testa in-
confondibilmente marittime di
alghe croccanti, sale cristallino
e pepe nero grossolano su una
sfumatura di legno. Dopo un
po’ si aggiunge un ricordo di
salsa piccante dolce, mentre con
un goccio d’acqua, l’olio d’oliva
leggero diventa la nota di testa.
Il gusto è fruttato e leggermente
agrumato, bilanciato da un piz-
zico di sale a metà palato dà una
piccantezza insistente.