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    VINO PLANETA CHARDONNAY 2020 - SICILIA MENFI DOC-75CL

    Cod.: 80815
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Chardonnay
    Provenienza: Italia
    Colore: Dorato Chiaro
    Gusto: Pesche Gialle Mature, Miele E Mandorle
    Olfatto: Torba Costiera
    Gradi: 14%
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    Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, che lo compongono, sono uniche per posizione e per terroir. La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.
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    Un'icona di stile.

    Il miglior Chardonnay dei vigneti di famiglia viene utilizzato per produrre questo Trentodoc millesimato; è il vino che meglio sintetizza l'arte della Ferrari. Il fraseggio del suo gusto è di grande eleganza, con finale in crescendo.

    Alla vista presenta pallidi riflessi dorati adornano il suo colore giallo paglierino. Il perlage è finissimo e persistente.

    Al naso,ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mele Reinette e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note di pane tostato.

    Il gusto è elegante ed armonico, con le inconfondibili sensazioni fruttate, aromatiche tipiche dello Chardonnay. Segue un finale leggermente ammandorlato di grande persistenza, frutto di un lungo affinamento sui lieviti.

    Pluripremiato.
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