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    VINO FIANO DI AVELLINO BECHAR 2022 - DOCG ANTONIO CAGGIANO

    Cod.: 82364
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Fiano Di Avellino
    Provenienza: Avellino,Italia
    Colore: Giallo Paglierino Riflessi Verdognoli
    Gusto: Fresco E Aromatico
    Olfatto: Mediterraneo,Agrumi
    Gradi: 13,5%
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    I vini Antonio Caggiano da sempre sono espressione di talaento e sapienza, questo è un Fiano di Avellino, un bianco tra le più importanti varietà italiane.
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    La terra e l’uomo… un incontro che ha segnato l’inizio della storia della Tenuta Maffini.
    La terra e il vino… espressione concreta di un progetto di vita.
    Il Cilento… la terra dove nasce questo meraviglioso vino.
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    Vino bianco prodotto solo con uve Fiano provenienti da quattro vigne differenti situate in altrettanti comuni della provincia di Avellino e precisamente: Candida, Montefredane, Lapio e San Michele di Serino. I grappoli vengono raccolti manualmentee trasportati in cantina in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini. Le uve vengono sottoposte ad una pressatura soffice a grappolo intero per ottenere il mosto fiore. La vinificazione e l’affinamento sulle fecce fini per 4 mesi avviene interamente in tini di acciaio.
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