VINO DAL FORNO ROMANO VALPOLICELLA 2014 - DOC SUPERIORE-75CL

La freschezza, la finezza e il brio di Brut Premier sono un invito alla festa. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. È completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico.

Assemblaggio di circa il 40% di Pinot nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, Brut Premier unisce i vini vinificati in fusti di rovere dei tre vitigni della Champagne, provenienti da diversi cru selezionati da Louis Roederer. Viene fatto invecchiare per 3 anni in cantina e riposare almeno 6 mesi dopo lo sboccamento.

La sua trama strutturata, la sua ricchezza e persistenza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente al tempo stesso, rimane pur sempre un grande classico.

Una gamma ricca di emozioni.

Dalla nostra ossessione per l'eccellenza, coltivata da oltre un secolo, nasce questo Trentodoc che promette di diventare lo spumante rosato iconico d'Italia.

Ti colpisce per la sua vivida intensità. Il suo frutto molto concentrato è bilanciato dalla fresca esplosione di sapidità che gli conferisce una straordinaria lunghezza al palato e crea un perfetto profilo gustativo a tutto tondo.

Delicati sentori di confettura di rosa selvatica e agrumi si mescolano a note speziate e minerali, offrendo un'immediata sensazione di puro e intenso piacere.

Colore salmone brillante, con riflessi ramati che sfiorano il corallo. Il perlage ti ipnotizza con le sue bollicine fini e abbondanti.

Questo vino è un punto di svolta per il Metodo Classico italiano.