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    VINO BARON DEL BIANCO 2014 - POULLY FUME AOC

    Cod.: 81547
    GTIN: 9900140000001
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Sauvignon Blanc
    Provenienza: Francia
    Colore: Giallo Paglierino Riflessi Verdognoli
    Gusto: Rotondo
    Fermentazione: A Temp. Controllata In Tini D'acciaio
    Olfatto: Fruttato,Floreale
    Gradi: 12,5%
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    Il Baron de L è un vino considerato tra la più alte espressioni al mondo di Sauvignongrazie alla cura estrema in vigna e in cantina. Matura per 8-10 mesi in vasche di vetro selezionando solo le migliori uve.
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    Questo vino proviene dai vigneti del Castello della Sala. Grazie alla raccolta tardiva e all'effetto di una muffa nobile (bottridis), al momento della fermentazione le uve si presentano ricchissime di zuccheri e di particolari aromi. Il risultato è un elegante vino da dessert con un bouquet intensissimo.
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