VINO ARGIOLAS COSTAMOLINO 30 VENDEMMIE - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC 2023-75CL

Marchio storico campano, Santagata è un'acqua minerale classificata come acqua bicarbonato di calcio effervescente naturale proveniente da una sorgente della Val d'Assano nel comune di Rocchetta e Croce. La sua naturale effervescenza e l'alto contenuto di minerali sono il risultato del suo passaggio attraverso depositi di tufo e rocce calcaree.

Ideale durante l'infanzia e l'adolescenza: i componenti benefici ereditati dalle rocce vulcaniche da cui filtra sono preziosi per aiutare i più piccoli a crescere grandi e forti.

L’Acqua Oligominerale "Fonte Primavera" nasce in Abruzzo tra gli splendidi scenari dei parchi della Majella, Gran Sasso e Sirente.

È un’acqua minerale naturale oligominerale microbiologicamente pura che può avere effetti diuretici ed è indicata per le diete povere di sodio.

Può essere utilizzata per la preparazione degli alimenti dei lattanti.

L’Acqua Minerale San Benedetto Benedicta è un’acqua oligominerale che nasce dai ghiacciai delle Dolomiti, impiegando centinaia di anni per discendere gli strati del territorio e risalire in superficie nei pressi del Parco del Sile. Durante il percorso si arricchisce di minerali e oligoelementi e raggiunge un bacino sotterraneo naturalmente protetto.

L’equilibrata composizione di minerali e oligoelementi la rendono un’acqua con un residuo fisso basso, adatta a un consumo quotidiano di tutta la famiglia. Può favorire la digestione e la diuresi, è indicata per le diete povere di sodio e può essere utilizzata per la preparazione degli alimenti dei lattanti.

Aka è un raro corallo giapponese caratterizzato da un colore rosso vivo e profondo, difficile da lavorare; se in inciso con maestria regala gioielli di rara bellezza e inestimabile valore. Al pari di questo prezioso corallo, il Primitivo è una varietà tutt'altro che facile da vinificare in rosato, per via dell'intensa colorazione dell'acino, ma se abilmente curato, dalla vigna alla bottiglia, è in grado di offrire emozioni uniche.

Il territorio irpino è particolarmente vocato alla viticoltura a causa delle sue caratteristiche pedoclimatiche e dai suoli fortemente ricchi di elementi provenienti dal Vesuvio.

Terra di viticoltura autoctona dove il vitigno Aglianico è largamente diffuso e noto per le sue prestazioni di notevole livello qualitativo.

Chardonnay da uve chardonnay vinificate in bianco.Ha colore paglierino brillante, con riflessi verdolini, profumo intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza.Tale vino esalta gli aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile.

Il Fiano di Avellino condensa la ricchezza della nostra terra.

Denominazione
Fiano di Avellino DOCG
Uve
Fiano
Fermentazione
In serbatoi di acciaio a 16/18 °C.
Maturazione
Circa 4 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza
sui propri lieviti.
Esame organolettico
Il colore è giallo paglierino deciso con riflessi
verdolini. Nette sono le sensazioni mediterranee:
fiori freschi come la camomilla, pesca gialla e arancia
candita. Al palato le tipiche note di morbidezza del
vitigno vengono completate da viva freschezza e
mineralità.
Abbinamenti gastronomici
Bianco ideale per accompagnare crostacei, pesci
con salse e grigliate marinare.

Il recupero della memoria dei luoghi passa attraverso piccoli segni, capaci di evocare ricordi lontani, storie familiari mitizzate o incorporate nella storia maggiore. La Fattoria La Rivolta, così denominata per un'antica ribellione ad un feudatario longobardo, fu forra di caccia ed è la quasi 100 anni, condotta dalla famiglia Cotroneo.

L'abbinamento varietale di Sharis concilia le confidenze e le aspettative del consumatore locale con quelle del consumatore internazionale, rappresentando una sorta di trait d'union tra il Friuli ed il resto del mondo. Sotto l'aspetto tecnico, la combinazione di tali varietà conferisce al vino equilibrio e complessità. La Ribolla Gialla, ad esempio, che non ha di per sè uno spiccato carattere aromatico, è importante nel definire la tessitura del vino, apportando freschezza e vivacità.

Acqua Lete, con i suoi 5,1 mg/l di sodio, è l’effervescente naturale con il più basso contenuto di sodio prodotta in Italia e, grazie al suo elevato contenuto di calcio (305 mg/l) contribuisce a soddisfare il fabbisogno giornaliero di questo importante minerale.

Nello scegliere quale acqua bere, infatti, è utile fare attenzione all’equilibrio di calcio e sodio: studi scientifici hanno dimostrato che l’azione del sodio limita l’assorbimento del calcio nel nostro organismo.

Acqua Lete è indicata per le diete iposodiche e il suo basso contenuto di sodio favorisce l’assimilazione del calcio in essa contenuto, minerale fondamentale in gravidanza, durante la crescita, durante e dopo lo sport e per prevenire l’osteoporosi.