MONIN BITTER ANALCOLICO 70CL

Il frutto tropicale, un frutto della passione, ha all'incirca le dimensioni di un uovo con un fragile guscio viola o giallo che racchiude semi croccanti e una polpa morbida e succosa, piena di un sapore forte e fragrante. Originario del Brasile, del Paraguay e dell'Argentina settentrionale, il frutto della passione è così chiamato perché è un vitigno di passiflora, noto anche come "granadilla viola" in Sud Africa. Sia i semi che la polpa sono usati in insalate e budini come cheesecake e pavlova. Il frutto della passione è delizioso anche in bevande, gelatine e mousse.

Per il gusto dei tropici, aggiungi l'aroma fruttato e il gusto agrodolce dello sciroppo MONIN al frutto della passione a cocktail, bibite, limonate, punch alla frutta e frullati.

Possono essere usati singolarmente o Il termine Bitter viene utilizzato per indicare un liquore amaro a base di radici, erbe, cortecce ed erbacce.

Di norma utilizzato come aperitivo, in combinazione ad altri sapori, Mixybar Bitter è ideale anche per le preparazioni di drink analcolici dalla caratteristica nota amaricante.

Ad alta resa aromatica. È un prodotto senza glutine.

I suoi aromi di pan di zenzero e cannella saranno perfetti per creare drink invernali da gustare accanto al fuoco ma anche tutto l'anno in frappè o frullati.

Alla vista è di colore dorato brillante, con qualche riflesso ambrato. Al naso si evidenziano aromi complessi di spezie, tra cui spicca soprattutto la cannella.

Lo sciroppo d’agave è un dolcificante naturale ricavato dalla linfa dell’agave blu proveniente dal Messico, è totalmente solubile e dolcifica mediamente il 25% in più rispetto allo zucchero bianco.

Si presenta come il miele, ma in forma più liquida. Una delle fasi della produzione serve a rendere il sapore di questo sciroppo neutro e ciò è fondamentale in tutte le applicazioni per non coprire gli aromi degli altri ingredienti, bensì ad esaltarli.

Herradura produce il suo sciroppo da coltivazioni di proprietà ed oltre che essere l’ingrediente indispensabile per la preparazione del Tommy’s Margarita, può essere impiegato come dolcificante per la preparazione di innumerevoli cocktail ai quali dona un inconfondibile ed unico carattere.