HAVANA CLUB ESPECIAL-1LT - CUBAN RUM

La passione italiana? Ha il gusto Peroni.
È la lager italiana di alta qualità che dal 1846 è sulle tavole degli italiani.
Peroni viene prodotta oggi come allora, solo con ingredienti selezionati come il malto 100% italiano, frutto di una speciale qualità di orzo seguito con cura durante tutte le fasi della filiera.
La qualità è una passione tutta italiana, Peroni anche.

Grande vino tradizionale, di Garnacha e Cariñena.
Già nel 1954 Miguel Torres cercava le varietà mediterranee più pregiate per creare un vino diverso che esprimesse il carattere autentico della terra. Nasce così "Sangre de Toro", il cui nome si ispira a Bacco, dio romano del vino, anticamente denominato "Il figlio del toro".

Il più celebre liquore di erbe tedesco, prodotto dal 1934, si inserisce sin da subito nella tradizione dei liquori digestivi del centro Europa, allo stesso tempo allontanandosene per il suo gusto più amabile e meno amaro.

La sua antica ricetta include ben 56 diverse varietà tra erbe, radici, frutti e spezie, macerate in alcol, ed è un segreto commerciale custodito, gelosamente, fin dalla nascita. Brand che si avvicina soprattutto ai giovani, per via del suo gusto più armonico rispetto ad un tradizionale amaro, è stato spesso citato in canzoni, partecipando come comparsa in numerosi film, a conferma della sua modernità.

Colore marrone scuro molto intenso e accattivante, sprigiona aromi di erbe, menta, scorza d’arancia e cannella, insieme a sensazioni di fiori secchi ed erbe officinali. L’assaggio è incredibilmente piacevole, delicato, e solo lievemente amarognolo, ricco di ritorni fruttati di fichi secchi e datteri, verso un finale secco, con lieve residuo zuccherino, caratterizzato da ritorni balsamici.
Si consuma come digestivo, liscio o con ghiaccio, ma si presta molto bene anche per la preparazione di numerosi cocktail.

La Tennent's Super viene considerata l'antesignana delle strong lager scozzesi, caratterizzate appunto dal grado alcolico elevato.

Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

Assaporandola si coglie un gusto iniziale dolce che si stempera subito nell'amaro e quindi nell'intensità alcolica (9%), per ritornare nel finale alle note zuccherine del caramello.

Essere siciliani significa solo tradizione: è un vero e proprio stile di vita. Assapora l'affascinante vitalità della Sicilia attraverso le storie di autentici siciliani, mentre trascorri momenti speciali con gli amici.

Dal 1868, l’Amaro Averna rappresenta la vera arte siciliana, con una storia che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica dell'isola. La sua ricetta trasmette i sapori e gli aromi della terra in cui è nata e, tramandata di generazione in generazione, è diventata un classico del dopo pasto italiano.

La sua raffinata miscela lascia un retrogusto morbido che esalta la qualita` dell’esperienza organolettica: un incantevole mix di fragranze del legno mescolate ad un tocco di spezie e frutta secca come i fichi, bacche, prugne e un accenno di liquirizia.

Tutti gli ingredienti, compresi gli oli essenziali di limone e bucce d’arancia amara, melograno, erbe e frutti, sono selezionati con cura e infusi con alcool puro. Il prodotto viene poi mescolato con acqua per raggiungere la giusta gradazione alcolica, e successivamente filtrato e miscelato con altri ingredienti naturali quali zucchero, alcool e acqua.

La tradizionale vinificazione in bianco, con pressatura soffice delle uve,breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox per 8-10 giorni a una temperatura controllata di 16-18 °C, consente l’ottenimento di un vino fresco e fragrante cui segue l’affinamento sui lieviti per alcune settimane, sino alla preparazione per l’imbottigliamento.

Nel territorio irpino ricco e autentico, i vigneti coesistono da sempre con gli alberi da frutto, boschi, erbe aromatiche. Il Fiano di Avellino condensa la ricchezza della terra irpina, con aromi di frutta, fiori bianchi e gialli, nocciola e spezie.

Nel territorio irpino, ricco e autentico, i vigneti coesistono da sempre con alberi da frutto, boschi ed erbe aromatiche. I terreni gessosi di Tufo conferiscono all'uva Greco mineralità, freschezza e persistenza in bocca.

Questo rum agricolo viene prodotto attraverso la distillazione del succo della canna da zucchero proveniente dalla piantagione "La Mauny", che si trova in uno dei territori più prestigiosi al Sud della Martinica.
La maturazione, per 18 mesi, in botte permette di acquisire proprietà organolettiche uniche.

Semplicemente dissetante

I cedri biologici da cui sono tratti gli aromi derivanti dalla scorza, usati per dare vita alla Cedrata Galvanina, provengono dalle pregiate aree di coltivazione della Calabria e trovano un equilibrio perfetto con l’aroma naturale del limone.

Indiscusso il suo ruolo rinfrescante, soprattutto nelle calde giornate estive, la Cedrata Galvanina gioca un ruolo da assoluta protagonista dell’aperitivo, per trovare spazio anche come ingrediente della mixology.

Impatto visivo: giallo limpido.

Impatto olfattivo: tendente al dolce, lieve retrogusto acidulo e aspro.

Mixability: ideale per la miscelazione con i distillati “bianchi”, aperitivi e liquori. Perfetta per la miscelazione dei classici e long drink.