Distillati

Kauffman Soft Selected è caratterizzata dal gusto tipico delle Vodke a base di miele, morbido, rotondo, con un leggero sentore di ciliegia. L’aroma è delicato, con toni di pisello e ginseng grazie alla ricetta tradizionale che include quale ingrediente la tintura di questa pianta giapponese.

Il miele naturale, oltre a garantire la lunga conservazione alla fragranza del distillato, le conferisce la giusta corposità.

Grappa “Full Proof” di Amarone, caratterizzata dalla gradazione piena e originale.
Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo, viene lasciata affinare per 36 mesi in piccole botti di Rovere da 500 litri.

Giare Origine racchiude in sé tutta l’essenza del distillato e del processo di invecchiamento, esprimendo all’olfatto note di grande eleganza che ricordano il cacao e il caffè tostato.

All’assaggio ritroviamo delle note più dolci che portano il sentore di cioccolato e vaniglia. Nel finale riemergono le piacevoli note di tostatura.

Invecchiamento: 36 mesi.

In elegante confezione personalizzata Giare.

Inizialmente dolce, ma subito seguito da una spezia pepata. Setoso e delicato, lascia al palato una bustina di spezie.

Questo particolare teschio rappresenta una tradizione boliviana particolarmente macabra della celebrazione del "Giorno dei Morti". I veri teschi dei loro cari vengono conservati e portati fuori l'8 novembre di ogni anno. Dopo aver portato il teschio al cimitero, il teschio viene nutrito e dato sigarette e tequila.

Credono che questo atto immortala i morti che, a loro volta, aiutano a proteggere i vivi dagli spiriti maligni.

La distillazione di questa Vodka avviene esclusivamente nella distilleria di proprietà, fattore che consente di verificare ogni step della produzione: ben otto quelle per la Vodka Kauffman Selected, non possono che garantire un risultato finale di eccezionale finezza! La versione Hard Selected, ha il gusto tipico e classico della vera Vodka russa, con leggeri sentori di menta e di pepe. La ricetta tradizionale Kauffman aggiunge al distillato un tonico naturale ricavato dalle corna del cervo che contiene vitamine, sali minerali ed enzimi in grado di conferire un gusto particolarmente piacevole!

Aspetto brillante e limpido, al naso presenta note particolari di fieno, camomilla ed erba falciata, insieme a sentori di miele, caramello e ginseng, con accenni mentolati e pepati. Il gusto è potente, tipico e caldo, ben bilanciato nella nota leggermente amarognola che definisce un gusto secco, pulito e preciso, di grande effetto.

Riconoscimenti:

- Medaglia D'Oro 2004 (International Spirits Challenge)

Diplomático Reserva Exclusiva nasce da una miscela di rum ,selezionati con cura e maestria dai Maestri Roneri, invecchiati circa 12 anni.

Questo processo dona al distillato un corpo unico ed equilibrato rendendolo un rum pluripremiato e prediletto dagli intenditori di tutto il mondo.