Grappa

Oltre il Vallo nasce, nel 2010, dall’incontro tra due realtà molto distanti, Berta e Diageo, con un forte punto in comune: l’amore per la distillazione.

Il nome, Oltre il Vallo, completa il tutto, ricordando come mai nessuno sia riuscito ad oltrepassare le antiche fortificazioni di Adriano, quel muro che rappresentava il confine più settentrionale dell’Impero Romano in Britannia.

Colore ambra intenso, all’olfatto presenta un’esplosione di profumi che vanno dalle vinacce alla frutta secca, dall’uva passa alla mandorla, con una lieve nota affumicata sullo sfondo.

Grappa Invecchiata Aromatica, prodotta da vinacce di Brachetto, dai profumi intensi e netti e dal gusto aromatico morbido, affinata per 12 mesi in botti di rovere.

Dalla persistenza elegante, armonica e aromatica, è preferibile degustarla in calice tulipano per non scaldare il distillato con il calore della mano e per far percepire il ventaglio aromatico in tutta la sua complessità.

La Grappa di Moscato della distilleria Berta è una grappa morbida e profumata prodotta da vinacce dell'uva Moscato coltivata in quel di Casalotto Mobaruzzo, nel cuore del terroir astigiano.

La distillazione si avvale del tradizionale metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore, per poi far riposare il distillato ottenuto nelle grandi vasche d'acciaio della distilleria dai 3 ai 6 mesi con lo scopo di preservare intatta la sua tipica espressività aromatica.

Una grappa perfetta per chi vuole avvicinarsi a questo mondo e lo vuol fare con un distillato semplice ma di qualità.Un perfetto esempio di grappa morbida, aromatica ed elegante.

Dall'aspetto limpido e cristallino, impatta al naso con un bouquet di aromi fine ed armonioso, magnifico preludio ad un sorso piacevole nella sua pienezza di struttura, coerente all'olfattiva, dal finale netto e di impeccabile aromaticità.

Questa Grappa ècaratterizzata da un'aroma complesso, pieno, avvolgente con grande personalità.

Splendido concerto di sensazioni in cui risaltano il tabacco, il cacao e la vaniglia.

Il gusto è ricco, travolgente. Si confermano le sensazioni seducenti percepite dall'aroma.

La Grappa Villa Prato giovane è il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte nell’ultima campagna di distillazione.

Dal colore limpido e trasparente, regala al palato un gusto morbido accompagnato da un profumo di fiori freschi.

Grappa barricata prodotta dalla storica distilleria Bonaventura Maschio, grappa dedicata al fondatore dell'azienda nato nel 1903.

Distillata in speciali lambicchi da vinacce di diversa tipologia, rende questa grappa morbida e piacevole al gusto dal profumo delicato ma intenso.
Ottima la chiusura, su note persistenti di mandorla amara.