VINO CHATEAU LE PUY DUC DES NAUVES 2020 - EXPRESSION ORIGINALE DU TERROIR 75CL

Dalla storica cantina Chateau Le Puy, situata in Francia, gestita dalla famiglia Amoreau. Nasce il Duc des Nauves, un magnifico esemplare di Bordeaux proveniente da una produzione che segue i dettami della biodinamica. La composizione di questo vino è formata dai tre tipici vitigni della regione francese: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Le uve usate per la creazione, riposano per 10 mesi in tini di cemento, dopo che è avvenuta la fermentazione con solo lieviti naturali, senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti. Un processo produttivo, in cui l'intervento umano è ridotto al minimo per favorire la naturale evoluzione del vino. Questa magnifica composizione si presenta al calice con un color rosso rubino smagliante, al naso si presenta con richiami di viola, prugna e ciliegia con note vegetali e balsamiche. Al palato esibisce un gusto fresco e minerale, generoso e persistente, nel finale sfuma su note minerali leggere.