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    SPUMANTE AKA CHARME ROSATO PRIMITIVO 75 - SALENTO IGT

    Cod.: 82463
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Falanghina
    Provenienza: Italia
    Colore: Rosato Brillante Ed Intenso
    Gusto: Fresco E Morbido
    Fermentazione: Metodo Charmat
    Olfatto: Fruttato,Floreale
    Gradi: 12,5%
    €7,93 IVA inclusa
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    Tra i più celebri nomi dell'enologia pugliese, brilla quello dei Produttori di Manduria. Dopo diversi anni di sperimentazioni, sono riusciti a dare vita ad una nuova versione spumantizzata del "Il Primitivo Rosato Aka". Questo spumante è un metodo Charmat con freschezza e un grande fascino, si candida come il vino ideale per la nuova estate, rispecchia la magnificenza e la bellezza della terra pugliese. Per la realizzazione di Aka Charme l'uva viene raccolta durante l'ultima decade di agosto. La vinificazione in bianco permette di estrarre tutta la fragranza dell'uva, esaltando il lato più fresco e fruttato. Il mosto rosato viene fermentato a temperatura controllata in acciaio e poi trasferito in autoclavi dove avviene la seconda fermentazione. La presa di spuma e la maturazione sulle fecce dura circa 120 giorni. Questa bottiglia si tinge di un rosato brillante che richiama la tonalità del corallo, il quale è presente anche sull'etichetta rievocando così la bellezza del mare. Difatti questo spumante è ottimo da abbinare ad antipasti di crostacei o crudi di pesce. Al naso si presenta con una fragranza fruttata di fragolina di bosco e lampone accompagnato da note floreali. All'assaggio emerge una trama fresca e vivace rendendolo fine, fresco e raffinato.
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    VINO J.HOFSTÄTTER CHARDONNAY DOC 2022 - SÜDTIROL ALTO ADIGE-75CL

    71182
    Piacevole, fresco e fragrante, di colore paglierino con sottili sfumature verdognole, presenta le caratteristiche note di mela golden. La buona acidità, unita ad una solida struttura e ad un gusto persistente, rappresenta le giuste credenziali per puntare sul potenziale evolutivo di questo vino e sulla sua capacità di esprimersi al meglio per almeno due anni dalla vendemmia.
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    80869
    Affinato in botte d'acciaio si presenta con note fruttate e speziate. Sul palato convince con un'armonica morbidezza ed un retrogusto fermo ed elegante.
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    81175
    Un vino che esalta la piacevole fragranza del Sangiovese in purezza, storica varietà di Montalcino. I vigneti situati su terreni calcarei argillosi danno vita ad un rosso di Montalcino fresco, minerale e dalla grande bevibilità.
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    81204
    Il vitigno Lagrein è originario dell’Alto Adige ed è proprio qui che viene coltivato in prevalenza. Una delle sue peculiarità e che vi si ottengono vini sia rossi che rosati. La storia della coltivazione del Lagrein in Alto Adige risale al XIV secolo. Oggi è annoverato fra i migliori vini rossi della regione. Questo Lagrein presenta un profondo colore rosso scuro, un corpo strutturato e begli aromi speziati. In breve, un vino di classe ed unico, che si può trovare solo in Alto Adige.
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    81206
    Un vino molto apprezzato, tanto da essere diventato un bestseller internazionale, soprattutto nei mercati di USA e Gran Bretagna. Quest’uva di origine borgognona trova il suo terroir ideale in Alto Adige diventando una delle varietà più coltivate. Entusiasma per freschezza, lunghezza e per un finale piacevole.
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    81518
    Aka è un raro corallo giapponese caratterizzato da un colore rosso vivo e profondo, difficile da lavorare; se in inciso con maestria regala gioielli di rara bellezza e inestimabile valore. Al pari di questo prezioso corallo, il Primitivo è una varietà tutt'altro che facile da vinificare in rosato, per via dell'intensa colorazione dell'acino, ma se abilmente curato, dalla vigna alla bottiglia, è in grado di offrire emozioni uniche.
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    81526
    I pendii esposti a est su terreno calcareo e argilloso tra 300 e 500 metri nella Bassa Atesina sono considerati il terroir ideale per il Gewürztraminer, un vino molto esigente riguardo alla posizione. Mentre in posti più freschi questo vitigno non riesce a sviluppare tutta la sua varietà aromatica, in zone troppo calde perde troppa acidità. Il Gewürztraminer di Cortaccia si presenta nel profumo in tutta la sua complessità: rose, litchi, pesca e spezie esotiche. Un marcato tratto minerale conferisce a questo vino corposo e compatto una freschezza persistente che lo rende piacevole da bere, in perfetto equilibrio tra intensità ed eleganza.
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    Immagine di VINO ST. MICHAEL-EPPAN GEWÜRZTRAMINER - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC 2022-75CL

    VINO ST. MICHAEL-EPPAN GEWÜRZTRAMINER - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC 2022-75CL

    80814
    Il vitigno aromatico dagli inconfondibili acini rossastri proviene da una zona limitrofa alla Cantina e oggi è assai diffuso in tutto il mondo. A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco. Ne scaturisce una tipologia di vino fruttato-speziato memorabile. È seducente per la sua pienezza aromatica.
    Da €11,79 IVA inclusa
    Immagine di SPUMANTE ASPRINIO AVERSA 75CL 2022 - TRENTAPIOLI SALVATORE MARTUSCIELLO BT

    SPUMANTE ASPRINIO AVERSA 75CL 2022 - TRENTAPIOLI SALVATORE MARTUSCIELLO BT

    81598
    Luminoso colore giallo paglia per questo brut ottenuto con il Metodo Martinotti. La spuma è fine e persistente e i profumi ricordano il lime, erbe medicinali e la pesca quasi acerba. In bocca ha acidità, salinità e un marcato ritorno di frutta. Buona la progressione e ottima la chiusura.

    Il Trentapioli è un meraviglioso viaggio nel tempo, in cui i contadini raccoglievano le uve su altissime scale (di circa 30 pioli appunto) e in cui i Borboni addirittura usavano queste vigne come difesa dagli attacchi nemici. Uno spumante Brut che si distingue per il suo perlage fino e persistente e per il suo gusto pieno e intenso.
    Da €11,79 IVA inclusa
    Immagine di VINO JERMANN VINNAE RIBOLLA GIALLA 2022 - VENEZIA GIULIA IGT-75CL

    VINO JERMANN VINNAE RIBOLLA GIALLA 2022 - VENEZIA GIULIA IGT-75CL

    80833
    Ha colore paglierino chiaro brillante. Profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina, con sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo. Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza.
    Con l’annata 1983, uscita nel maggio 1984, abbiamo iniziato a chiamare VINNAE la nostra Ribolla Gialla per ricordare la nascita del secondogenito Michele e i cent’anni di lavoro e dedizione alla vigna ed al vino di cinque generazioni di Jermann arrivati nel 1881 da Bilijana (ora Slovenia) nel paese di Villanova. Da Vinnaioli quindi Vinnae per la Ribolla Gialla che era maggiormente coltivata dalla nostra famiglia sin dal 18° secolo.
    Da €17,89 IVA inclusa