RUM DON PAPA RYE LIMITED EDITION- 70CL - ASTUCCIATO

Produttore: Don Papa

Cod.: 81811

GTIN: 4809015157398

Provenienza: Filippine

Colore: Ambrato Con Riflessi Dorati

Gusto: Speziato E Leggermente Pepato

Olfatto: Speziato E Miele

Gradi: 45%

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Descrizione
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Un lussureggiante campo di segale durante un giorno di primavera in Tennessee si unisce al vento caldo e tropicale che arriva dal mare delle Filippine.

Questo matrimonio tra due mondi lontani è l'ispirazione per Don Papa Rye Cask, il rum distillato con metodo a colonna dalla melassa proveniente dall'isola di Negros viene invecchiato in botti ex-rye ai piedi del maestoso monte Kanlaon.

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Don Papa Sherry Cask Finish è un premium rum in edizione limitata distillato nell'Isola di Negros, Filippine.

L'eccezionale clima e il terreno vulcanico apportano ricchezze alle canne da zucchero che crescono sul Monte Kanlaon. Dopo la mietitura della canna da zucchero, viene lavorata da mulini del posto e la melassa ricavata conosciuta localmente come "oro nero" è inviata in distilleria.

È un rum prodotto in piccoli lotti small batch, invecchiato inizialmente in botti ex-bourbon di quercia americana per poi maturare in tre diversi tipi di botti di sherry Fino,Cream e Pedro Ximenez.

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