Gordon's Crisp Cucumber è un gin aromatico che nasce dall'aggiunta del cetriolo crocconte alla ricetta classica, questo da al distillato un aroma fresco,delicato, estivo.
Il colore è limpido e trasparente e al naso si evidenziano evidenti note di coriandolo e bacche di ginepro, sensazioni di pepe nero e note di mandorla secca e nocciola. Al palato è secco e caldo. L'assaggio è deciso e molto secco, prevalentemente invasivo nell'alcolicità e ricco di ritorni erbacei, ma necessita di essere unito a qualcosa. In un semplice cocktail come un Gin Tonic o un Gin Lemon esprime al meglio le sue caratteristiche.