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    BERLUCCHI 61 EXTRA BRUT 75CL SENZA ASTUC - FRANCIACORTA

    Produttore: Berlucchi
    Cod.: 91299
    GTIN: 8009373003061
    Temperatura: 8/10°
    Vitigno: Pinot,Chardonnay
    Provenienza: Brescia,Italia
    Colore: Giallo Paglierino Riflessi Verdognoli
    Gusto: Morbido E Fresco
    Fermentazione: Metodo Classico
    Olfatto: Sentori Agrumati
    Gradi: 12,5%
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    Il Franciacorta Brut 61 è uno spumante Metodo Classico fresco ed elegante, vivace e brioso. Prodotto da uve Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%), provenienti dai più vocati vigneti dei 19 comuni della Franciacorta.

    La sua maturazione prevede una preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.

    Alla vista, presenta una spuma soffice, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini, mentre, il profumo è fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.

    Al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale.

    Berlucchi 61 Brut è un vino consigliabile dall’aperitivo a tutto pasto e accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino). Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura.

    Astucciata.
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    Immagine di FERGHETTINA FRANCIACORTA BRUT 75CL

    FERGHETTINA FRANCIACORTA BRUT 75CL

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    Il Franciacorta Brut è l'anima dell'azienda : è stato prodotto fin dai nostri primi passi. Per realizzarlo vengono assemblate uve provenienti da 55 diversi vigneti dislocati in 11 comuni della Franciacorta.

    Il processo di vinificazione prevede che le uve intere vengono pigiate con una pressa pneumatica, estraendo delicatamente il succo. Durante la vinificazione, il mosto viene separato in due frazioni: mosto fiore, il succo della migliore qualità utilizzato per la produzione del Franciacorta; e il succo di seconda spremitura, che non è destinato all'imbottigliamento.

    La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura media di 16-18 ° C. Il vino base riposa in tini fino alla primavera successiva alla vendemmia.
    Da €15,49 IVA inclusa
    Immagine di FERRARI MAXIMUM 75CL BALANC DE BLANCS - SENZA ASTUCCIO

    FERRARI MAXIMUM 75CL BALANC DE BLANCS - SENZA ASTUCCIO

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    Da €18,30 IVA inclusa
    Immagine di LA FIORITA FRANCIACORTA DOCG BRUT 75CL - SBOCCATURA PRIMAVERA 2022

    LA FIORITA FRANCIACORTA DOCG BRUT 75CL - SBOCCATURA PRIMAVERA 2022

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    La Fiorita Franciacorta DOCG Brut presenta una spuma di buona intensità e persistenza dal perlage fine e duraturo. Il colore è giallo tenue con riflessi tendenti al verde, mentre il profumo si caraterrizza per essere intenso. Spiccano piacevoli aromi fruttati e floreali con leggeri sentori speziati di salvia.

    Il gusto è gusto pieno ed elegante, gradevole vena acidula con piena corposità e lunga persistenza.

    Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.

    Uvaggio: Chardonnay e Pinot Nero.

    Ideale per l'aperitivo !
    Da €24,40 IVA inclusa
    Immagine di VINO ZENATO"RIPASSA"VALPOLICELLA RIPASSO - DOC SUPERIORE 2019-75CL

    VINO ZENATO"RIPASSA"VALPOLICELLA RIPASSO - DOC SUPERIORE 2019-75CL

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    Il vino ottenuto con la tecnica del ripasso è strettamente legato al più grande vino della Valpolicella: l’Amarone. Dopo la pigiatura delle uve appassite, da cui si ottiene l’Amarone, si “ripassa” il vino Valpolicella prodotto nella vendemmia di ottobre sulle vinacce ancora calde dell’Amarone. Inizia una
    seconda fermentazione alcolica che aumenta il tenore alcolico e il vino diventa più ricco di colore, di corpo, di aromi.
    Da €15,66 IVA inclusa
    Immagine di VINO LIVIO FELLUGA VERTIGO 2022 - VENEZIA GIULIA IGT-75CL

    VINO LIVIO FELLUGA VERTIGO 2022 - VENEZIA GIULIA IGT-75CL

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    In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica. Una consolidata consuetudine di amore che dura da ben cinque generazioni, da quando nella natìa Isola d'Istria la famiglia produceva il Refosco e la Malvasia.
    Da €13,62 IVA inclusa
    Immagine di FERRARI MAXIMUM BRUT 37,5CL - METODO CLASSICO TRENTO DOC

    FERRARI MAXIMUM BRUT 37,5CL - METODO CLASSICO TRENTO DOC

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    Il vino storico della Ferrari Trento è un Trentodoc che nasce dal 100% di uve Chardonnay e dalla loro incomparabile sinergia con le montagne del Trentino.

    Il colore si caratterizza con un giallo paglierino vivace e brillante. Il perlage è fine e persistente.

    Al naso emerge un profumo fresco e intenso con un'ampia nota fruttata di mele Golden Delicious mature, fiori bianchi e un delicato profumo di lievito, derivante da 20 mesi di affinamento in bottiglia.

    Il gusto è armonico ed equilibrato, con lieve sentore di frutta matura e piacevoli sentori di crosta di pane.

    Astucciata in esclusiva cassetta in legno.
    Da €10,27 IVA inclusa
    Immagine di BERLUCCHI '61 ROSE' FRANCIACORTA 75CL - SCIOLTA

    BERLUCCHI '61 ROSE' FRANCIACORTA 75CL - SCIOLTA

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    Berlucchi 61 Rosè ideale per l’aperitivo preferito di chi, all’aperitivo, chiede sensazioni stuzzicanti.

    Alla vista la spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.
    Il colore è rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione
    fenolica del Pinot Nero.

    Al profumo questo franciacorta regala note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del
    Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione. Al palato è fine, elegante, vivace e di buon corpo; il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.

    La maturazione si caratterizza per una preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.
    Da €19,28 IVA inclusa
    Immagine di VINO GUERRA ALBANO SAUVIGNON 2022 - FRIULI COLLI ORIENTALI DOC -75CL

    VINO GUERRA ALBANO SAUVIGNON 2022 - FRIULI COLLI ORIENTALI DOC -75CL

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    Da uve selezionate dell’omonimo vitigno, provenienti da vigneti dell’età fra i 15 e i 20 anni, localizzati nel comprensorio del comune di Torreano di Cividale (UD).Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Sauvignon ha un profumo intenso e fruttato, con sentori di frutti tropicali, foglie di pomodoro, pesca e agrumi.Al palato si caratterizza per la sua aromaticità e la sapidità, che lo rendono un vino deciso, morbido, fresco.Ideale come aperitivo, ben si abbina a pesci saporiti, minestre di verdure, risotto con asparagi, frittate con erbette aromatiche.
    Da €10,17 IVA inclusa
    Immagine di VINO GRACI ETNA ROSSO 2019 - DOC SICILIA-75CL

    VINO GRACI ETNA ROSSO 2019 - DOC SICILIA-75CL

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    Da €17,69 IVA inclusa
    Immagine di VINO KURTATSCH GEWÜRZTRAMINER ARENIS 23 - SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC- 37,5CL