Vini

Vaglio Serra piccolo comune arroccato sulle colline del Monferrato Astigiano nel cuore del Piemonte è conosciuto da innumerevoli anni come una delle patrie nobili del Barbera d’Asti che qui trova i terreni e le esposizioni ideali per esprimere pienamente le complessità del suo Aroma.

Prodotto da uve accuratamente selezionate di Cabernet-Sauvignon,Merlot e Syrah nei filari di Tenuta Guado Al Tasso. La diversità della composizione dei suoli, che variano dall'alluvionale e a quello di origine marina, conferisce al vino il carattere e la sapidità del terroir di Bolgheri.

Insieme a Corvo Bianco, Corvo Rosso è stato il primo vino imbottigliato in Sicilia nel 1824 ed è oggi uno dei vini più amati grazie alla sua capacità di essere sempre moderno, mantenendo però intatto il profilo organolettico che lo contraddistingue da sempre.

Anthìlia 2020 si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca (pesca) unite a sentori di fiori di campo. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità. Stupisce in chiusura con una buona persistenza.

Il vitigno autoctono siciliano per antonomasia risplende di nuova luce in questo vino che manifesta tutta l’autentica pienezza del suo frutto. Interamente dalla più importante uva a bacca rossa siciliana,
è un vino audace e di forte personalità, a tratti austero e riservato; la sua natura
eccezionale affiora compiutamente se lo si lascia esprimere con i tempi che gli sono
propri, assecondandolo.