Rum caraibico delle Antille, aromatico e pungente, con note pepate e calde dovute a pimento della Giamaica, cannella e noce moscata. Colore bruno scuro, il naso è pungente, aromatico, con sentore di chiodi di garofano, cannella e noce moscata. L’assaggio conferma le note olfattive, con una sensazione di pepato e caldo.