NEROMORA
IRPINIA AGLIANICO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Nel nome l’essenza di un vino, che ha
nel frutto la sua qualità distintiva.
Uve: Aglianico.
Terreno: collinare, prevalentemente vulcanico e
appartenente alla zona di produzione del Taurasi
DOCG.
Vendemmia: prima decade di novembre.
Vinificazione: macerazione per circa 12 giorni,
fermentazione parzialmente condotta anche
con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta
completamente in rovere francese. Affinamento di
8 mesi in barriques di rovere francese.
SKU:
81493
A partire da
€6,30 IVA inclusa