VINO BAROLO BERSANO 75CL 2011 DOCG BT

Barolo DOCG Nirvasco

Scheda Tecnica
Le uve provengono da vigneti di Langa siti alla destra del fiume Tanaro. Il tradizionale affinamento in Botti di rovere di Slavonia e la successiva permanenza in bottiglia assicurano grande equilibrio, armonia e morbidezza.

VITIGNO: NEBBIOLO
TERRENO: CALCAREO ARGILLOSO
VENDEMMIA: TRA IL 10 E IL 15 OTTOBRE
VINIFICAZIONE: ACCIAIO
AFFINAMENTO: ALMENO 30 MESI IN GRANDI BOTTI DI ROVERE DI SLAVONIA E BOTTIGLIA

Note Organolettiche
Colore: rosso granato con leggere sfumature arancione.
Profumo: impostazione tradizionale con profumi intensi ed avvolgenti che ricordano le spezie e la frutta matura.
Gusto: ricco e persistente con tannini morbidi, sentori di cuoio, liquirizia e pepe armonizzati a note di violetta appassita e prugna matura.

Modalità di servizio e Abbinamenti
Modalità di servizio: bicchiere da vino rosso importante.
Temperatura di 16/18°.
Abbinamenti: cacciagione, carni rosse, secondi elaborati e formaggi dai sapori decisi.
Longevità eccellente, oltre i 10 anni.
Formato 75 cl, 50 cl., 150 cl.
Produttore:: Bersano
SKU: 80722
€18,91 IVA inclusa
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Quantità 6+
Prezzo €18,50
Color granato limpidissimo, profuma di invitanti e dolci aromi di ciliegia, cioccolato, lampone in confettura e spezie dolci.Perfetto con tagliolini al tartufo bianco, con carni brasate e formaggi stagionati come il Murazzano o il Bra.
Specifiche di prodotto
Gusto Fragrante Acidita'
Caratteristiche Docg
Formato 75 Cl
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