VINO AGLIANICO SORBA NERA CANTINA TABURN - 75CL 2016 FIDELIS

FIDELIS D.O.P.

Uve: Aglianico del Taburno 90%, Sangiovese e Merlot 10%

Zona di produzione:
terreni ricadenti nell’area di produzione D.O.C. Taburno

Esposizione e altimetria:
terreni collinari a 200-650 metri s.l.m. esposti a sud-est e nord-est

Tipologia del terreno:
marne argillose calcaree

Sistema di allevamento:
raggiera e/o spalliera (Guyot)

Densità dell’impianto:
2000/3500 viti per ettaro

Epoca di vendemmia:
terza decade di ottobre, conduzione del raccolto manuale

Tecnica di vinificazione
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica in botti tradizionali di rovere e in barriques di secondo e terzo passaggio

Caratteristiche organolettiche
Il colore è rosso con i riflessi rubino. L’odore, intenso, è caratterizzato da note di frutti rossi, tabacco e pepe nero. Al gusto si presenta morbido con tannini ben fusi ed un finale persistente caratterizzato da aromi speziati.
SKU: 81999
€6,89 IVA inclusa
ABBATTI I PREZZI - Più compri, più risparmi
Quantità 6+
Prezzo €6,51
VINO AGLIANICO SORBA NERA CANTINA TABURN
Specifiche di prodotto
Gusto Equilibrato
Formato 75 Cl
Hanno acquistato anche

VINO AGLIANICO DAL RE 75CL 2017 FEUDI - Irpinia Aglianico doc BT

AGLIANICO DAL RE

Nel cuore dell’Irpinia nasce l’Aglianico Dal Re,
espressione giovane di questo grande vitigno
della nostra terra, rosso rubino vivo, morbido,
ricco dei profumi dei nostri campi e dei nostri
alberi.
Denominazione
Irpinia Aglianico DOC
Uve
Aglianico
Fermentazione
Fermentazione alcolica e macerazione in
serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane.
Maturazione
Circa 6 mesi in barriques di rovere francese e
successiva permanenza in acciaio.
Affinamento
Minimo 6 mesi in bottiglia.
Esame organolettico
Rosso rubino brillante. Al naso richiama piccoli
frutti rossi, come l’amarena ed il lampone, la
liquirizia e le spezie dolci. Al gusto è morbido ed
equilibrato con tannini soffici che gli
conferiscono una lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti gastronomici
In perfetto abbinamento con zuppe e minestre di
verdure e carni, timballi di pasta ed arrosti.
SKU: 81138
A partire da €10,57 IVA inclusa

GRAPPA NONINO ACQUAV.70CL BT 45°FRIULANA

SKU: 70066
€15,25 IVA inclusa