San Michele Appiano

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VINO CHARDONNAY DOC SAN MICHELE APPIA 17

A partire da €8,60 IVA inclusa

VINO GEWURZTRAMINER DOC SAN MICHELE 17

Il Gewurztraminer della Cantina San Michele Appiano è un vino bianco aromatico fresco e beverino dal colore paglierino intenso. Al naso si sentono note di rose, spezie, pepe e sentori agrumati. Di grande piacevolezza l’assaggio dove si percepisce la ricchezza del frutto ed una lunga persistenza finale.
A partire da €10,35 IVA inclusa

VINO GEWURZTRAMINER DOC SANCT VALENTIN

Il Gewürztraminer Sanct Valentin si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di aromi che rimandano alle spezie orientali, la delicata rosa canina e i frutti esotici. Fin dal 1986 è annoverato come vino di punta della linea Sanct Valentin. Si distingue pure per serbevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole.
Contenuto alcolico
15 %

Residuo zuccherino
5,2 gr/lt

Acidità
4,5 gr/lt

Temperatura di servizio
8 a 10 Gradi


Consigli d'abbinamento
Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al Kloazn (farina di pere) con formaggio grigio.
A partire da €19,00 IVA inclusa

VINO MULLER THURGAU DOC SAN MICHELE 2017

A partire da €8,30 IVA inclusa

VINO PINOT GRIGIO DOC SAN MICHELE 2017

Le rigide direttive sulla qualità, l’intenso lavoro manuale e l’impegnativa cura della vigna permettono loro di diventare ciò che sono: ricercati, di carattere e ben strutturati. Il Pinot Grigio, a seconda delle caratteristiche del terreno e del microclima, può essere un vino di pronta beva o un vino di assoluta eccellenza. I caldi e soleggiati vigneti della zona di Anger, coi suoi terreni ghiaiosi calcarei e argillosi, portano ad un bianco strutturato ed equilibrato, dall’acidità fine e croccante. Un Pinot Grigio immancabile, dalla beva travolgente.
Giallo paglierino, al naso esprime belle note di pera matura e melone, impreziositi da un certo rimando floreale. Al palato è fresco e cremoso, equilibrato e caratterizzato da una bella acidità prima di una chiusura appena più morbida, sul frutto.

UVAGGIO: pinot grigio 100%

ABBINAMENTI: si abbina a piatti tipici della cucina di mare, al brodetto di pesce in particolare.

GRADAZIONE: 14%
A partire da €8,90 IVA inclusa

VINO PINOT GRIGIO DOC SANCT VALENTIN

l Pinot Grigio "Sanct Valentin" di San Michele Appiano è uno dei vini storici della nota cantina altoatesina; divenuta ormai un punto di riferimento per il mondo del vino, San Michele Appiano è una di quelle cantine che sono riuscite a divulgare il carattere e la duttilità del proprio territorio. Fondata nel 1907, vede oggi in Hans Terzer il suo enologo di punta che nella linea “Sanct Valentin” riesce a dimostrare tutta la sua bravura e la sua esperienza, facendo nascere vini unici come questo Pinot Grigio, frutto della selezione delle migliori uve vendemmiate.

Il Pinot Grigio "Sanct Valentin" di San Michele Appiano è un vino elegante, caratterizzato da una profonda mineralità e da un ottimo potenziale di invecchiamento. La cantina San Michele Appiano sa bene che il lavoro inizia nel vigneto; è qui che si inizia a produrre un grande vino, come questo Pinot Grigio “Sanct Valentin” che nasce su vigne selezionate e poste tra i 420 e i 600 metri sul livello del mare, esposte a Sud-Est e Sud-Ovest, su terreni ghiaiosi con un bel contenuto calcareo. Il Pinot Grigio "Sanct Valentin" di San Michele Appiano è un vino che da anni convince per la sua splendida freschezza, unita alla struttura e alla concentrazione.

Un Pinot Grigio molto dotato che si presta anche all’invecchiamento, ma che è davvero piacevole anche bevuto giovane. Garanzia di successo e di qualità, quello di San Michele Appiano è senza dubbio uno dei migliori Pinot Grigio italiani.

Colore Giallo paglierino, con leggere venature dorate
Profumo Diffonde note di pera, pesca a polpa bianca, frutto della passione, agrumi canditi e toni boisè
Gusto Andamento gustativo prima cremoso e sensuale, successivamente emerge la nota sapido-minerale che ne prolunga il finale
A partire da €17,80 IVA inclusa