Basilisco Del Vulture

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VINO AGLIANICO TEODOSIO 2012 FEUDI

TEODOSIO

DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture DOC

UVE: Aglianico 100%

COMUNE DI UBICAZIONE DEI VIGNETI: Barile

SUPERFICIE VITATA: 6 HA

ESPOSIZIONE E ALTIMETRIA: Sud, Sud Est. 500 metri slm

TIPO DI TERRENO: Vulcanico, tufaceo, argilloso

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

FERMENTAZIONE ALCOLICA: Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 15/30 giorni.

MATURAZIONE: 10 - 12 mesi in parte in barrique di rovere francese di II e III passaggio.

ESAME ORGANOLETTICO: Vino di colore rosso rubino con tendenza al violetto. Profumi di frutti di bosco con prevalenza di prugna e visciola. Ben equilibrato, pieno e persistente.

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: Minimo 12 mesi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 °C
A partire da €7,25 IVA inclusa