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    Allegrini

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    Immagine di VINO ALLEGRINI AMARONE CLASSICO DOCG - 2011-VALPOLLICELLA-75CL

    VINO ALLEGRINI AMARONE CLASSICO DOCG - 2011-VALPOLLICELLA-75CL

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    Allegrini, grazie alla conoscenze maturate in anni di sperimentazione e ricerca, ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto.L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità.
    Da €58,50 IVA inclusa
    Immagine di VINO ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE 2013 - VERONESE IGT-75CL

    VINO ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE 2013 - VERONESE IGT-75CL

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    Il vino è prodotto con la tecnica della rifermentazione: la maggior parte delle uve viene vinificata alla raccolta mentre il rimanente è messo ad appassire. In gennaio il vino prodotto, assemblato con il pigiato delle uve passite, dà inizio ad una seconda fermentazione.Vino dal profilo elegante e armonico, dotato di buona struttura e aromaticità.
    Da €15,25 IVA inclusa