ACQUA SAN BENEDETTO 1,5 LT. NATURALE BT - Confezione da 6 Bottiglie

SKU: 04004
€1,89 IVA inclusa
ACQUA SAN BENEDETTO 1,5 LT. NATURALE BT
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VINO FALANGHINA D'AMBRA IGT 2017 75CL BT - Falanghina 100% Ischia Igt

Falanghina iGT

Zona di Produzione Colline del beneventano.

Uve Uve: Falanghina 100% ; uve scelte accuratamente e trasportate in piccole casse a basse temperature nei locali di vinificazione di Casa D'Ambra.

Tecnica di produzione Le uve vengono vendemmiate nella prima decade di ottobre; pressatura soffice delle uve con decantazione a freddo del mosto prima della fermentazione alcolica ; breve affinamento in vasche d'acciaio.
Colore Paglierino con tenui riflessi verdolini.
Profumo Intenso con note di fiori di biancospino e tiglio.
Sapore Secco con giusto equilibrio tra morbidezza e freschezza; mineralità persistente.
Gradazione 12% Vol.
Annata Indicata sull'etichetta.
Temperatura di servizio 12/14° C.
Abbinamento consigliato Carpaccio di pesce spada, fritture di pesce, primi piatti con sughi e ragù di mare.
A partire da €4,90 IVA inclusa

VINO KAJANERO 19 PALLAGRELLO N.E CASAVE - VESTINI CAMPAGNANO PALLAGRELLO E CAS BT

Vinificato con Pallagrello nero e Casavecchia che costituiscono oltre il 70% di questo vino, dal carattere decisamente originale, arricchito da altre varietà autoctone tipiche delle colline caiatine; tra queste, particolari cloni di aglianico e vitigni rari quali la 'Pizzutella'. Vino ben strutturato che compie un breve passaggio in legno senza perciò perdere le peculiari doti di armonia tra uve fortemente rappresentanti di un territorio.
vinificazione fermentazione in acciaio
maturazione 5 mesi in barrique
affinamento 1 mese in bottiglia
A partire da €5,30 IVA inclusa